愛之味股份有限公司(1217)攜手集團關係企業台灣第一生技與高野健康生技,於亞洲最大食品飲料專業展覽 THAIFEX – Anuga Asia 2026盛大發表全新 Global Beverage Solution System(全球飲品解決方案系統),首度以完整飲品平台與國際食品服務解決方案供應商身份進軍海外市場,積極布局亞太餐飲、手搖飲、咖啡連鎖及品牌代工市場,開創集團全球化成長新動能。
此次發表不僅是新品展示,更象徵愛之味由傳統食品品牌正式升級為飲品技術平台與國際 ODM/OEM 解決方案供應商的重要里程碑。
根據市場研究機構資料顯示,全球植物基飲品市場規模持續快速擴張,其中亞太市場預計於 2028 年突破 400 億美元;高蛋白營養飲品市場亦受運動營養、健康管理及銀髮族需求帶動,維持穩健成長。另一方面,東南亞手搖飲與咖啡連鎖市場近年持續擴張,品牌商對快速商品化與供應鏈整合服務需求顯著提升,使具備研發、生產與技術整合能力的飲品解決方案供應商成為產業發展新趨勢。
愛之味此次推出的 Global Beverage Solution System,整合集團多年累積的食品科技與生技研發實力,涵蓋:
▪ 植物奶濃縮基底系統(燕麥奶、豆奶等)
▪ 高蛋白飲品基底系統(乳蛋白與植物蛋白複合應用)
▪ 茶飲濃縮液系統
▪ 機能性健康飲品平台
所有產品皆採用高濃縮即沖技術,可依不同市場需求快速調整風味、營養訴求及應用形式,協助客戶縮短新品開發時程、降低物流成本並提升營運效率。
愛之味表示,集團最大的競爭優勢並非單一產品,而是完整垂直整合能力。由愛之味提供超過三十年的無菌充填與食品製造技術,台灣第一生技負責機能性原料與配方開發,高野健康生技則提供營養科學與健康原料技術支持,形成從原料、配方設計、應用研發、試量產到商業化生產的一站式服務體系。
此次展出的多項創新方案,包括專為亞洲手搖飲市場開發的植物奶茶基底、高蛋白飲品濃縮液,以及適用於餐飲通路與連鎖咖啡系統的大容量 Beverage Base Solution,皆獲得來自東南亞、中東及歐美買主高度關注。其中植物奶與高蛋白雙核心平台,可廣泛應用於手搖飲、咖啡飲品、早餐系統、健身營養及銀髮營養市場,展現高度市場延伸潛力。
THAIFEX – Anuga Asia 2026 共吸引來自超過 140 個國家、逾 6,000 家展商及數萬名專業買主參與。愛之味展期間與多家東南亞餐飲集團、手搖飲品牌、食品服務通路商及國際 OEM/ODM 業者進行深入洽談,為後續合作與市場拓展奠定基礎。
愛之味指出,未來將持續深化 Global Beverage Solution System 國際布局,聚焦亞太 Food Service 與飲品代工市場,透過技術輸出、產品共創、品牌授權及策略合作模式,加速拓展海外業務版圖,打造繼消費食品事業之外的第二成長曲線,朝亞洲領先飲品解決方案供應商目標邁進。