食品業年度盛事「2024台北國際食品展FoodTaipei」6月25日~29日於台北南港展覽館登場，本屆聚焦「未來食品」及「食安永續」兩大主軸，相關業者超過1600家4300個攤位。 根據國際MarketsandMarkets資料顯示，全球植物基市場規模預估2027年將成長至448億美元，
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愛之味食品集團轉投資的高野健康生技旗下國際植物基品牌OatBella, 為促進植物基產品的創新發展與推廣, 日前與輔仁大學食品科學系共同 展開植物基冰淇淋的產學合作計畫，終於在12月15日於輔大校園遠近馳名 的「小木屋霜淇淋」發表全新風味的燕麥奶霜淇淋 , 引起學生大排長龍只 為了新奇嚐鮮。
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